Grasse, světově proslulé hlavní město parfémů, bylo na počátku zamilovaného vztahu mezi Dr Anne-Claire a parfémy. Anne-Claire, doktorka farmacie a zakladatelka La Brûmée, zde trávila každé letní prázdniny, a zatímco jen tak brouzdala ulicemi tohoto půvabného města, její smysly byly omámeny vzrušujícími vůněmi, které ji obklopovaly. Sotva asi tušila, že tato voňavá extáze bude za dvacet let inspirovat její vlastní řadu vlasových parfémů.

Představa, že intimita místa, předmětu nebo osoby může vyvolat takové silné, živé emoce nebo myšlenky, je základem La Brûmée. La Brûmée reprezentuje pocit, který má žena ze svých čerstvě umytých vlasů a se sebe sama vůbec. Cílem La Brûmée je jeden: provonět vlasy tak, aby jste nasytily svou duši.